Bosch MUM52131 Кухонный комбайн Styline Цвет корпуса бел Manual de usuario descargar pdf (Pagina 51)

Baci

Ингредиенты:

(для 40 мороженых конфет)

- 200 г горького шоколада

- 8 столовых ложек молока

- 4 яичных желтка

- 80 г сахарной пудры

- 2 сл ликера мокко (1 стопка)

- ЮОг засахаренных лесных орехов (готовый

продукт), 200 г засахаренных лесных орехов

для посыпки

- 300 г сливок

Приготовление:

- Поломать шоколад на кусочки и растопить на водяной бане или в микроволновой печи. Затем перемешать

до образования однородной массы.

- Налить сливки в рабочую чашу (установить насадку для взбивания) и взбить до образования густого крема.

- Переложить взбитые сливки в другую посуду. Положить яичные желтки, сахарную пудру и ликер в рабочую

чашу (установить насадку для взбивания) и взбить до образования густой пены. Затем добавить 100 г

засахаренныхорехов и растопленный шоколад и осторожно перемешать массу.

- Добавить взбитые сливки в шоколадную массу и осторожно перемешать. Переложить массу в посуду для

морозильника объемом около 1 л и оставить на 10 часов в морозильнике при температуре не менее -18°С.

- При помощи столовой ложки сформировать из мороженного шарики диаметром около 3 см. Обвалять

шарики мороженного в оставшихся засахаренных орехах и положить мороженное на 1 часа в морозильник.

Желаем успешного приготовления этого блюда!

1 2 ... 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 ... 96 97

Sin comentarios

Bosch MUM52131 Кухонный комбайн Styline Цвет корпуса бел Manual de usuario Pagina 51