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Los quemadores más potentes

del mercado

Bosch ofrece los quemadores más potentes del

mercado con potencias de 3’6, 4 e incluso los

6 kW que alcanza la placa Dominó PRA 326 B90E.

Esta potencia le permite ser un 27% más rápida

que otras placas existentes en el mercado.

Además, el fuego gigante de la placa Dominó

PRA 326 B90E permite cocinar bien con los dos

anillos o sólo con el interno y regular las potencias

máxima y mínima con absoluta precisión.

Seguridad y comodidad.

Importante con el gas

La totalidad de placas de gas Bosch dispone

del sistema de seguridad Gas Stop. La encimera

tiene en cada quemador un sensor de seguridad

(termopar) que cierra el paso del gas en caso de

detectar ausencia de llama.

El autoencendido integrado en el mando permite

olvidarse de mecheros y cerillas, para manejar

la encimera con una sola mano. Todas las placas

Bosch de gas se encienden con sólo girar el mando.

Regulación dual de la llama

La placa PRA 326 B90E tiene un fuego gigante dual

con amplia regulación de llama. De esta forma,

dar a cada alimento el calor que precisa, preparar

salsas, chocolates u otros postres especiales que

necesitan ser cocinados a fuego lento y con un

control muy riguroso de la temperatura, ya es

posible con gas.

Placas combinables en acero.

Máximas prestaciones

La electrónica de las placas de gas combinables

FlameTronic, con seguridad Gas Stop, conﬁere

unas prestaciones hasta ahora impensables en una

placa de gas combinable, como el reencendido

automático o la desconexión automática de

seguridad, que apaga la llama si detecta un

funcionamiento más largo de lo habitual (6 h).

Nueva placa con parrilla grill

La nueva placa PCX 815 B90E permite cocinar

carnes, pescado y verduras al grill. Una plancha de

acero sobre un quemador alargado consigue ese

acabado tan característico de los platos cocinados

a la parrilla.

Diseñada para los chefs más exigentes, no sólo

aporta las ventajas del gas que tanto gustan en la

cocina profesional sino que, además, proporciona

una gran versatilidad de recipientes, ya que

incorpora una zona gigante de gran potencia, 4 kW,

para cocinar con recipientes de gran tamaño y tiene

una zona alargada en la que se puede cocinar con

recipientes especiales, como los diseñados para

pescado.

Placas

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