Bosch PKD9..N24.. Manual de usuario descargar pdf (Pagina 41)

Sütés-érzékelő

Ha a főzőhelyet a sütés-érzékelővel működteti, a serpenyőben

lévő hőmérsékletet egy érzékelő szabályozza.

Előnyök sütéskor

A főzőhely csak akkor fűt, ha szükséges. Ezzel energiát takarít

meg. Az olaj és a zsír nem hevül túl.

Utasítások

■ Zsírt soha ne forrósítson felügyelet nélkül.

■ Állítsa a serpenyőt a főzőhely közepére. Ügyeljen a serpenyő

aljának megfelelő átmérőjére.

■ Ne tegyen fedőt a serpenyőre. Fedővel a szabályozó nem

működik. Spriccelésvédő szitát használhat, a szabályozó

működik.

■ Csak sütéshez alkalmas zsírt használjon. Vajhoz,

margarinhoz, olívaolajhoz vagy sertészsírhoz válassza a min

sütési fokozatot.

Főzés, gőzölés, párolás

Rizs (kétszeres vízmennyiséggel)

Tejberizs

Héjában főtt burgonya

Sós burgonya

Tésztafélék, metélt

Egytálételek, levesek

Zöldség

Zöldség, fagyasztott

Főzés kuktában

2-3

1.5-2.5

4-5

6-7*

3.5-4.5

2.5-3.5

3.5-4.5

4-5

15-30 perc

25-35 perc

25-30 perc

15-25 perc

6-10 perc

15-60 perc

10-20 perc

Párolás

Göngyölt hús

Párolt sült

Pörkölt

4-5

2.5-3.5

50-60 perc

60-100 perc

50-60 perc

Sütés**

Hússzelet, natúr vagy panírozott

Hússzelet, mélyhűtött

Karaj, natúr vagy panírozott

Steak (3 cm vastag)

Szárnyas mellehúsa (2 cm vastag)

Szárnyas mellehúsa, fagyasztott

Hal és halfilé natúr

Hal és halfilé panírozott

Hal és halfilé, panírozott és fagyasztott, pl. halrudacska

Scampi és garnéla

Serpenyőben készített ételek fagyasztva

Palacsinta

Omlett

Tükörtojás

6-7

7-8

5-6

6-7

7-8

6-7

3.5-4.5

5-6

6-10 perc

8-12 perc

10-20 perc

10-30 perc

8-20 perc

8-12 perc

4-10 perc

6-10 perc

folyamatosan

3-6 perc

Olajban sütés (150-200 g adagonként folyamatosan süsse 1-2 l olajban**)

Mélyhűtött termékek, pl. hasábburgonya, csirke nugget

Krokett

Fasírt

Hús, pl. darabolt csirke

Hal panírozva vagy sörtésztában

Zöldség, gomba panírozva vagy sörtésztában

Aprósütemény, pl. fánk/berliner (töltött fánk), gyümölcs sörtésztában

8-9

7-8

6-7

5-6

4-5

Továbbf

őzési foko-

zat

Továbbfőzési időtar-

tam percben

* Továbbfőzés fedő nélkül

** Fedő nélkül

1 2 ... 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48

Comentarios a estos manuales

Sin comentarios

Bosch PKD9..N24.. Manual de usuario Pagina 41

Comentarios a estos manuales

Relacionado con productos y manuales para Placas Bosch PKD9..N24..